星雲の漢方勉強日記

漢方・薬膳関係の勉強・考察日記

薬膳食材の帰経による分類(脾)その2

脾を冷やす食べ物

・ラード (涼)
・そば (涼)
・大麦 (涼)
・粟米(アワ) (涼)

・醤油 (寒)
・鴨肉 (寒)
・椒目(サンショウの実) (寒)
・薏苡仁(ヨクイニン) (寒)
・レンコン (寒)
・落菜(フジナ) (寒)

脾を冷やす食べ物として手に入りやすいものは、
そばや大麦、醤油、レンコン、ラードになると思います。
夏にそばは理にかなっているように思います。
脾の表裏は胃、胃が熱を持って脾に伝わることもあると思います。
脂っこいものなどを多く食べられている方は、
脾が熱を持っていることがあるかもしれません。